현 염소자리심야식당 오너셰프
요리사는 간절함을 넘어 꼭꼭 해야만 하는 절박한 마음이 있는 사람이 시작했으면 합니다.
그렇다고 절박함이 없다고 요리하지말란건 아니고 요리사로써 높이높이 오르고 싶은분들이 가졌으면하는 첫 마음가짐정도라고 생각하면 좋을것 같아요
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