안녕하세요? 체질에 집착하는 한의사 박철진원장입니다.
일반적으로 고기를 자주 먹으면 혈중 중성지방 수치가 올라가고, LDL이 올라가서 해롭다고 알고 계시는데요,

체질에 따라서 고기를 자주 섭취해도 혈중 콜레스테롤 수치에 큰 변동이 없고, 컨디션이 매우 좋아지는 목양, 목음체질이 있답니다.

간에서 만들어 내는 담즙 분비가 많고, 췌장에서도 지방질과 단백질을 분해하는 효소가 충분히 분비되는 체질이기 떄문이죠.

그럼 지금부터 목양, 목음체질에 유익한 동물성 단백질에 대해서 알아볼까요?
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