수육 잡내 잡기 어렵다는 편견을 버리세요! 어디서나 구할 수 있는 이 두가지만 있으면 잡내와 느끼함을 한꺼번에 잡는 초간단 인생 수육이 완성됩니다! 요리 초보도 쉽게 따라할 수 있는 저수분 인생 수육, 함께 만들어봐요!

[재료] ​통삼겹살 800g, 맥주 1병, 양배추 6~7잎, 양파 1개, 대파 1대, 통마늘 10개, 미나리 한 줌, 월계수잎 4~5장, 소금 적당량
1.양배추의 큰 잎사귀를 따서 솥 바닥에 깐다
2.적당한 크기로 썬 양파와 대파를 그 위에 깐다
3.깔아둔 채소 위에 수육용 삼겹살을 지방이 위로 오게 올린다
4.월계수잎, 통마늘, 소금을 충분히 뿌린다
5.밑이 눌어붙지 않도록 맥주를 붓는다
6.미나리를 적당한 크기로 잘라 삼겹살 위에 덮는다
7.양배추잎을 덮고 뚜껑을 덮은 후 약불에 50분간 찐다
8.고기가 다 익으면 한김 식혀서 썬다

▶ 좀 더 알고 싶다면? 물없는 초간단 인생수육 https://youtu.be/XF_dOLj_vZA
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