#나물 #도라지 #파스타 #명절음식 #삼색나물 #재활용

게시일 : 2023 .10. 15

명절요리 재탄생 레시피 두번째는 도라지 나물을 이용한 파스타를 만들어 보았습니다.
도라지와 오리고기가 궁합이 잘 맞는다고 해서 신선한 조합으로 만들어 보았습니다.
나중에 철되면 두릅이나 더덕으로 활용해도 괜찮을듯 합니다.
간단하고 맛있게 일품요리를 만들어 드실수 있어요
결코 어렵지 않으니 주말에 가족을 위해 사랑하는 사람을 위해 요리해 보세요.


자세한 레시피는 영상을 참조해 주세요
레시피는 기준이 되는 양입니다. 취향에 따라 조절해주세요.


요리 재료의 정량 - 1인분 기준입니다.

1. 도라지 한주먹
2. 오리고기 도라지와 비슷한양
3. 생크림 - 한컵
4. 양파와 마늘 (양파는 1/4개분량, 마늘은 2~3알)
5. 고춧가루와 후춧가루 (고춧가루는 한스푼, 후춧가루는 고춧가루 양의 10%정도)
6. 올리브유 (두스푼)

해보시면 생각보다 간단하고 시간도 얼마 걸리지 않습니다.
감칠맛도 좋고 식감도 좋고 아이들도 잘먹어요 ^^
모두가 맛있게 행복했으면 좋겠어요
감사합니다.

It's easier than you think and doesn't take much time.
I hope everyone is happy.
thank you.


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