토마토, 몸에 좋다고만 알고 있었는데
같이 먹는 음식에 따라 흡수가 아예 막히기도 합니다.

오늘 영상에서는
토마토의 영양을 방해하는 ‘궁합 나쁜 음식’ 3가지를 알려드립니다.
⚠️ 토마토와 같이 먹으면 안 되는 음식 3가지
1.오이
아스코르비나아제 → 비타민C 파괴
출처: Food Chemistry, 2002

2.설탕 or 케첩
항산화 작용 저해 + 혈당 급상승
출처: Journal of Clinical Nutrition, 2014

3.탄산음료 (콜라, 사이다 등)
위산 중화 → 소화력 저하 + 흡수 방해
출처: Korean Journal of Gastroenterology, 2011

이 채널은 영양학 기반으로 제작된
건강정보 콘텐츠입니다.
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