중국에서는 "채소의 왕"이라 불리우는 아욱!!
칼슘이 풍부하며, 식이섬유가 풍부하여
변비 해소에 효과적이라고 합니다.

아욱이 제철입니다.
아욱과 감자를 넣고 된장국을 끓였습니다.
고소하고 개운한 아욱국..
맛있게 끓여 드셔 보세요.

# 사용된 재료
1. 아욱 : 650g
2. 멸치 : 20g
3. 대파 : 1개
4. 감자 : 2개
5. 쌀뜨물 : 2.8L
6. 재래식 된장 : 숟가락으로 2개
7. 고추장 : 숟가락으로 1개
8. 마늘 : 숟가락으로 2/3
@ 숟가락 = 10mL

행복한 식사 시간 되세요 ~~^^